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スターバックスに学べ/ジョン・ムーア【今日の一冊】

投稿日:2017年5月24日 更新日:

\今日の一冊/
【スターバックスに学べ】(推薦者:平島達也)

鳥取初上陸&47都道府県最後の出店となったスターバックスと当日オープンだったホンバコですが、3年目に突入した日の一冊はこちらを。

「マーケティング&ブランディング」「顧客サービス」「人材育成」という3つの切り口で、スタバの成功ノウハウを『内部の視点』で分析した本です。

巻末には「スタバ役員たちの本棚」が掲載されており、スタバのビジネスを形成するのに重要な影響を与えた本を紹介されています。
本書を読んで、さらにこれらの本を読めば、スタバ独特のビジネスを理解できるんじゃないかと思います。

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りょうかん

りょうかん

店主(オーナー経営者)Book Cafe ホンバコ
Book Cafe ホンバコ 店主。 鳥取市出身、1990年生まれ。 広島大学工学部化学工学専攻卒業。

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